菌类文献 - 第8页 - 洪蓝菌类网

警惕法国一批次新鲜牛肝菌检出重金属超标

近日，中国食药署发布的边境查验不合格食品名单显示，法国一批次新鲜牛肝菌检出重金属超标。通报显示，法国制造厂或出口商名为S.A.S. CHAMPILAND，中国地区进口商为联馥食品股份有限公司。该批次新鲜牛肝菌检出重金属镉3 mg/kg。依据《食品中污染物质及毒素卫生标准》，镉於菇蕈类限量为2 mg/kg，本案不符合食品安全卫生管理法第17条规定。据了解，不合格的牛肝菌产品共计6.00 公斤

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2024-12-09
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蘑菇这样素炒原汁原味好营养

原料：蘑菇、芹菜、盐做法步骤： 1. 备好食材：蘑菇（已清洗）、芹菜（已洗净切段）； 2. 将已清洗好的蘑菇放在案板上切开； 3. 烧锅倒油烧热，下入切好的蘑菇翻炒； 4. 接着加入切好的芹菜翻炒； 5. 最后加入适量的盐调味，炒匀即成。（作者

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2024-12-04
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蘑菇含有的麦角硫因研究有了新发现

麦角硫因（EGT）主要存在于蘑菇、动物组织和某些谷物中，是一种含硫氨基酸，具有强大的抗氧化性，无法自行产生，因此必须通过食物摄入来满足生理需求。华中农业大学的科研团队研究发现，麦角硫因具有抗衰老作用，可改善小鼠模型衰老引起的氧化应激、神经炎症和线粒体功能，从而改善小鼠的认知功能，为改善年龄引起的认知障碍提供了一种饮食策略。在这项研究中，研究人员采用d-半乳糖诱导的小鼠模型衰老

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2024-12-14
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移动智慧菇房门槛低周期短盈利翻番

经过一年多的发展，目前福建漳州市芗城区天宝镇移动智慧菇房栽培技术日渐成熟。菇农何国文是位退伍老兵，他和菌菇行业打了13年交道，与之前传统菇房需要三更半夜起来调节温度湿度相比，如今，仅有初中文化的他调控起这间24平方米的小箱体的温、光、水、气，游刃有余。何国文承包了6间菇房，去年3月份到现在，6个菇房一星期可以卖到36000元，扣掉工钱差不多有15000元左右的收入。

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2024-12-05
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科技兴农赋能乡村振兴青龙高质量推动农业现代化

近日，记者走进青龙满族自治县六青菌业有限公司菌棒接种车间，透过廊道玻璃看到，一条条接种设备高速运转着，一根根香菇菌棒排队“行走”在传输带上……“从香菇菌棒原料配制，到菌棒自动化接种，再到菌棒智能化栽培，我们的香菇菌棒实现了工厂化生产。”公司常务副总经理丁佳伟说。六青菌业有限公司通过采用科技手段，出菇率从之前的一季培养实现全年两季培养。丁佳伟介绍，香菇生长对温度和湿度比较敏感，夏季温度高

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2024-12-15
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福建古田已开发生产38个菌类

多年来，福建古田在特色农业的转型升级道路上持续探索，依托校地合作实施科技引领项目，在食用菌新品种开发、新技术引进和栽培能力等方面取得长足进展。目前，古田已开发生产38个菌类，形成“主栽品种规模不断扩大，珍稀菌类齐头并进”的发展格局，是全国开发品种最齐全的食用菌产业县。（来源

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2024-12-02
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灵芝的硬实力和食用建议

1. 软化血管作用：灵芝可有效扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛的治疗。灵芝可帮助降低血胆固醇、脂蛋白和三酯，并能预防动脉粥样硬化斑块形成，软化血管，防止中风。 2. 镇静安神作用：灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效。神经衰弱和失眠患者适宜食用。 3. 平压降糖作用：灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用

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2024-12-16
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清风洞里种菌菇

在黔南州平塘县掌布镇新坪村上莫组有一天然洞穴，名曰清风洞。2023年，村民发现，清风洞通风条件好，洞内恒温，常年温度12摄氏度至20摄氏度，适合栽培平菇。王旭是贵州易合顺源农业发展有限公司的总经理，在清风洞种植了17万支菌棒。“我们的品种专为洞高二氧化碳的环境开发，产出的平菇菇脚短、肉厚、口感爽脆。”王旭拿着刚摘下的平菇对记者说道。 “去年，村里谋划产业发展

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2024-12-03
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吉林长春挖掘资源禀赋布局菌物产业链

吉林长春作为农业大市，近年来立足自身优势，深入挖掘资源禀赋，加大菌物产业布局，构建起多元化食物供给体系，以植物、动物、菌物“三物循环”赋能长春现代农业可持续高质量发展，并取得了一定成效。现代农业是由植物、动物、菌物组成的生态循环体系，菌物将植物秸秆、畜禽粪便等转化为食用菌或有机肥，点草成金、点废成金，具有实现农业废弃物资源化、高效化，推进循环经济、保障粮食和食物安全的特征。在长春

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2024-12-13
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冬季食用菌大棚怎么升温

1. 采用火墙加热。即在菇棚内建火墙，采用砖垒或采用管道，炉子建在菇棚后面或两侧，通过外面生火把热量传到火墙，间接给菇棚升温。 2. 通过热蒸汽、塑料管直接给菇棚加热。这种方法要求有蒸汽锅炉，产生的热蒸汽先通过地下钢管传送到菇棚边缘；进棚以后，在钢管顶端接直径10厘米左右的、耐高温的聚丙烯塑料软管道，长长的塑料管道沿菇棚内后墙边缘东西向摆放，最顶端自然开放。由于最后有冷凝水，可把冷凝水收集起来

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2024-12-06
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跨市传唤被执行人用2000头生猪抵偿400余万案款

近日，南充市嘉陵区人民法院成功执结两起民间借贷纠纷案件。经执行法官多次沟通，被执行人四川某农牧业发展有限公司以2000余头生猪抵偿两名申请执行人的400余万元债权。魏某诉四川某农牧业发展有限公司、四川省某畜牧有限公司民间借贷纠纷一案，经嘉陵法院审理，判决四川某农牧业发展有限公司支付魏某本金476100元及利息、律师代理费39992.4元，四川省某畜牧有限公司对判决内容承担连带清偿责任

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2024-10-10
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越南总量逾71公斤

原标题：从越南来！首次查获有非洲猪瘟病毒走私肉品，总量逾71公斤据“中央社”、“东森新闻”、“中时新闻”等台媒报道，首次查获有非洲猪瘟病毒走私肉品，总量逾71公斤。警方已逮捕越南籍女嫌疑人邓某及其女儿阮某；由于邓某并非首次进口相关产品，新北地检署成立专案小组持续追查缉肉品流向，嫌疑人涉私运管制物品进口等罪嫌

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2024-10-10
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走私肉仍屡禁不绝湛江查获多起海上偷运走私冻品案

近日，湛江海关在湛江市徐闻县前山镇附近海域一码头查获正在装卸冻品的铁壳船1艘，现场抓获犯罪嫌疑人16人。据统计，今年以来湛江海关先后查办4起海上偷运走私冻品案，累计现场查扣走私冻品1200余吨。现场查获的走私冻品据湛江海关发布消息：6月15日凌晨2时许，该关在湛江市徐闻县前山镇附近海域一码头查获正在装卸冻品的铁壳船1艘，现场抓获犯罪嫌疑人16人