昨日，《每日经济新闻》记者在首届中国肉类产业发展高峰论坛上获悉，目前生猪期货推出还遥遥无期，本年内推出基本无望。 在论坛上有部分人士认为，由于在前期政策的刺激下，现在生猪养殖处境比较尴尬，猪越养越多，但是肉价越来越便宜。中国畜牧协会猪业分会秘书长荆继忠认为，从数据和目前掌握的情况分析，年底生猪价格预计还将小幅回落到每公斤11元~12元左右。 中国肉类产业和其他行业一样也进入了微利时代，猪肉价格影响因素相当复杂，玉米为代表的农产品价格，通过影响饲料价格，从而影响生猪的饲养成本；另外疫病影响对猪肉来说是最关键的因素之一，今年2月国内猪肉主要就是受前期的猪蓝耳病等疫情影响，造成存栏量大幅降低。加上，国际玉米市场价格的大幅上涨，直接导致了去年猪肉价格出现翻番。 而现在生猪价格回落到养殖成本，部分地区的部分养殖户还出现了亏损，农民现在又不愿意养猪了。 目前行业严重缺乏风险对冲工具，面对暴涨之后价格持续下跌的局面，生猪期货一直以来被业内人士认为是防范肉类产业风险的最有效工具，通过期货的套期保值和价格发现功能为企业经营提供风险平衡。 分析人士认为，切不可因为白糖成交量过分的活跃，就否定期货市场在防范风险中的作用，市场的事情还是让市场自己来调节，推出生猪期货无疑是最佳选择。
